अंकुरित मूंग में कितनी कैलोरी होती है?

अंकुरित और उबला हुआ मूंग का एक कप 256 कैलोरी देता है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 174 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 74 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से होती है जो 9 कैलोरी होती है। अंकुरित और उबला हुआ मूंग का एक कप 2,000 कैलोरी के एक मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 13 प्रतिशत प्रदान करता है।